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領“鮮”時代太太樂力推鮮味解決方案
2019-4-9 10:17:00
來源:中國食品網
作者: -
編輯:阿樂

這是一個人人皆吃貨的時代。擼串、火鍋、吸奶茶,酸甜苦咸鮮五味齊綻放,承包了現代人的味蕾。

這也是一個注重回歸食物本真的時代。隨著消費升級、主流換擋,飲食需求不斷更新,健康、天然的產品特質逐漸成為了人見人愛的“圈粉神器”,調味品行業自然也不例外。

鮮美生活的倡導者——太太樂深諳時下新趨勢,力求通過對鮮味產品的持續研發,打造鮮味解決方案,實現餐桌上的美味與安心。作為方案中的“C位”產品,原味鮮雞鮮調味料專為現代家庭廚房而生,用以滿足消費者安心提鮮的需求,讓美味、營養和便捷從此完美合一。

原味鮮雞鮮調味料:無需添加敢為鮮

9種珍味齊聚,“召喚”自然之鮮

對太太樂而言,“鮮”的追求永無止境。事實上,自1984年開發出第三代復合鮮味料“雞精”以來,太太樂在求新求變之路上從未止步。直到2018年,太太樂終于再度鑄就出一把開啟味覺新時代的美味之鑰——原味鮮雞鮮調味料。作為太太樂聯合32位來自11國的科學家、潛心研制十年的心血結晶,原味鮮實力詮釋了回歸自然的輕食主義,將美味新主張貫徹到底。

回歸自然輕食主義

原味鮮中所有成分來自雞肉、玉米等9種大眾熟悉的食材,從田間到舌尖,綻放自然的鮮之珍味。煥發鮮美力量離不開核心專利科技的領航,太太樂采用的發酵提鮮玉米的和味技術可以濃縮鮮的精華;而風味增效技術則繼承了傳統中式烹飪的精髓,使食材在烹煮過程中產生自然、濃郁、飽滿的滋味。每一顆,都是精妙配比的自然饋贈,成就餐桌上的豐富鮮美。

演繹天然好滋味

吃貨之選多一點,鮮味真相近一點

當下,依然有少數人群對調味料的認識是片面的,加上有的新聞媒體、網絡對于食品添加劑、香精香料的負面引導,使部分消費者對鮮味產品不能正確地認知。

作為鮮味科學的倡導者,太太樂一方面力求推出更多優質產品,給予尚為謠言所困、對傳統雞精、味精烹飪上有點疑問的消費者帶來安心享受鮮美滋味的更多一種選擇。憑借多年的跨品類運作,目前太太樂產品已經覆蓋固態復合風味調味料、液態增鮮調味料等9個大類,近300個品項,其豐富的產品線與千千萬萬中國家庭的美味生活緊密相連。

屬于你的美好生活從太太樂開始

另一方面,太太樂利用各種途徑廣泛科普,擊破謠言,還原鮮味科學真相。

2007年,太太樂開啟透明化旅游通道,5年后又落成了全球第一家以鮮味為主題的博物館,從此社會大眾有了零距離接觸調味品生產的契機。為將經驗落實在理論,太太樂潛心編著了40萬字的《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》,2016年一經問世,便收獲了眾多業內人士與鮮味愛好者的“點贊”。去年,太太樂還推出了6集美味科學人文紀錄片《鮮味的秘密》,舉辦了首屆全國鮮味科學知識競賽和第六屆國際鮮味科學研討會等,旨在通過創新傳播方式,引導消費者對鮮味的正確認知。

《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》

憑借高品質、好滋味,太太樂早已在消費者心中形成了值得信賴的優秀品牌形象,還獲得了專業機構的高度認可。近日,嘉定區食品安全協會召開了一屆四次會員代表大會暨食品安全培訓會,會議對2016年-2018年連續三年投保安信農保“食品安全責任保險”、連續三年未發生食品安全責任事故、連續三年未受到監管部門處罰的食品企業進行了表揚。上海太太樂食品有限公司和上海太太樂福賜特食品有限公司憑借多年來對產品原料與工藝流程的嚴格把控,也都光榮地位列表彰名單之中。

食品安全始終是太太樂不變的堅守

未來,太太樂還將在發展鮮味事業的道路上繼續上下求索,爭取打造更多優質產品,為廣大消費者提供來自中國的鮮味解決方案。

關于太太樂:

上海太太樂食品有限公司創立于1988年,是中國雞精、雞粉行業標準制定單位,全球最大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一員。秉承“太太樂,讓生活更美好”的企業使命,太太樂一直致力于鮮味科學的研究和推廣,帶動鮮味產業的技術創新,不斷為消費者帶來更健康、更美味的新一代調味品,太太樂產品覆蓋固態復合風味調味料、液態增鮮調味料等9個大類,近300個品項。憑借國際化的管理體制、全球化的質量監管體系、強大的研發實力和卓越的員工團隊,銷售網絡覆蓋全國各地,深受一億家庭、四億多消費者的好評,并出口至美國、加拿大、日本、中東等國家和地區。獲取更多信息請登錄太太樂官方網站https://www.totole.com.cn

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